000 | 04426cam a2200565 i 4500 | ||
---|---|---|---|
999 |
_c2811 _d2811 |
||
001 | 003823954 | ||
003 | OSt | ||
005 | 20191212181804.0 | ||
008 | 960510t19961996fr a###grpb 000 0 fre d | ||
015 | _aFR09635782 | ||
017 |
_aDL 96-12300 _bFR |
||
020 |
_a2011549965 (br) _c70 FRF |
||
024 | 3 | _a9782011549969 | |
035 | _a(OCoLC)467980838 | ||
035 | _afrBN021332251 | ||
035 |
_aFRBNF369596760000009 _zFRBNF36959676 |
||
035 | _aALP000416892 | ||
040 |
_aABES _bfre _eAFNOR _cJCRC |
||
080 |
_a64 _2Éd. 1967 |
||
082 | 0 |
_a640 _222 |
|
999 | _b23FOS | ||
999 | _b23FOSR | ||
100 | 1 | _aPacthod, Alain | |
245 | 1 | 2 |
_aL'hôtel / _cAlain Pacthod ; une collection dirigée par le Centre international d'études pédagogiques (CIEP). |
260 |
_aParis : _bHachette FLE, _c1996. |
||
300 |
_a127 p. : _bill., couv. ill. ; _c26 cm. |
||
440 | _aSimulations globales | ||
500 | _aFLE = Français langue étrangère. | ||
504 | _aBibliogr. p. 127. | ||
505 | _a« L'hôtel s'adresse en priorité aux apprenants de français dans des écoles hôtelières, des lycées techniques hôteliers et des centres de formation en hôtellerie et tourisme ou à des professionnels du domaine. | ||
505 |
_aL'ouvrage permet de simuler la création et l'implantation d'un hôtel, son fonctionnement et son développement. Pour cela nous vous proposons :
_tUn canevas d'invention permettant de déterminer l'environnement, les personnages et de mettre en place toute une série d'interactions pour animer et faire vivre l'hôtel. _tUne banque de données proposant des aides lexicales, le rappel des techniques d'animation, des conseils pour la réalisation de la simulation globale, ainsi que des exemples de productions. _tDes documents spécifiques auxquels le canevas d'invention renvoie de temps à autre et qui se trouvent à la fin de chacune des trois premières étapes. |
||
505 | _aCe "voyage en groupe", qui concilie pratique de la langue et créativité, conduira progressivement les participants à perfectionner la maîtrise du français utile à leur vie professionnelle. » | ||
505 | _aSOMMAIRE | ||
505 | _aAvant-propos | ||
505 | _aIntroduction | ||
505 | _aTableau synoptique des activités | ||
505 | _aCarte de France | ||
505 | _aMise en ambiance | ||
505 |
_a1. PLANTER LE DÉCOR
_t1. Déterminer la situation géographique _t2. Imaginer la région _t3. Imaginer le décor _t4. Construire l'hôtel -- le schéma de programme et la catégorie -- l'architecture extérieure : la façade -- l'aménagement intérieur : le hall de réception -- une chambre -- la caféterie -- le bar -- la salle de réunion -- la décoration _t5. Donner une identité à l'hôtel -- le lieu secret -- le nom, le logo, l'enseigne, les tarifs, le règlement _t6. Faire de la publicité pour l'hôtel -- les guides -- l'agence de voyage -- une campagne publicitaire, la promotion des ventes, le répondeur -- le dépliant _tLES DOCUMENTS |
||
505 |
_a2. INVENTER DES PERSONNAGES
_t1. Les clients et le personnel -- les clients (sous-groupe A) -- le personnel (sous-groupe B) _t2. Caractériser les clients et le personnel _t3. Pourvoir des postes |
||
505 |
_a3. FAIRE VIVRE L'HÔTEL
_tEntrée de jeu _tJeu de rôles : mode d'emploi _t1. Jouer en situation : jeux de rôles -- accueillir, informer, renseigner, conseiller, rendre des services personnalisés, aider, dédramatiser, négocier, vendre, facturer, prendre congé. _t2. Écrire en situation : préparer un itinéraire, prendre des messages, faire un rapport, répondre à une lettre _tLES DOCUMENTS |
||
505 |
_a4. CRÉER L'ÉVÉNEMENT
_tEntrée de jeu _t1. Manifestations : réception d'un hôte de marque _t2. Animations : une soirée dansante costumée, une excursion _t3. Fictions : perdu(e) de vue, un crime à l'hôtel _t4. Contestation : une autoroute devant l'hôtel ? |
||
505 |
_a5. DIX ANS PLUS TARD
_tDes changements : un nouveau propriétaire |
||
505 | _aÉléments de bibliographie | ||
650 | 7 |
_aFrançais (langue) _xManuels pour allophones. _2ram |
|
650 | 7 |
_aFrançais _xLangue _xVocabulaires et manuels de conversation pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration _xSimulation, Méthodes de. _2ram |
|
710 | _aCentre international d'études pédagogiques (CIEP) | ||
760 | 0 |
_tSimulations globales (Vanves) _g1996 _w(ABES)013793640 |
|
942 |
_2z _cBK |